KUALA KURUN – Tepat pada 29 November di, Hari Ikan Nasional (Harkannas) oleh Pemerintah Daerah (Pemda) Kabupaten Gunung Mas (Gumas). Perayaan tersebut, salah satu dilaksanakannya pasar penyeimbang dan bazar.
BACA JUGA: Dewan Gumas Gunakan Dana Pokir untuk Gelar Pelatihan Menjahit
Maka itu, Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Gunung Mas mengharapkan, Harkannas itu, agar meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya ikan sebagai bahan pangan yang mengandung protein tinggi.
BACA JUGA: Pelaku UMKM di Gumas Perlu Pengembangan dan Pelatihan
“Dimana protein sangat dibutuhkan oleh tubuh kita sebagai sumber energi. Karena itu, kami mengingatkan masyarakat dengan Harkannas itu untuk memberikan kesadaran masyarakat tentang ikan,” ucap Anggota DPRD Gumas, Yuniwa, Rabu (29/11/2023).
BACA JUGA: Dewan Harapkan Wacana Perbaikan Jalan Soekarno di Gumas Bisa Terealisasi
Menurut dia, ketersediaan ikan di alam sangat lah terbatas. Apalagi masih sedikitnya pelaku usaha pembudidaya ikan, sehingga sampai saat ini Kabupaten Gunung Mas masih memerlukan pasokan ikan dari luar wilayah untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
BACA JUGA: Pemda Harus Tekan Angka Kemiskinan dan Pengangguran di Gumas
“Ada peluang besar bagi masyarakat Gunung Mas yang ingin berusaha di bidang Budidaya Perikanan. Mengingat lahan kita masih luas untuk usaha budidaya ikan,” ujarnya.
Terpisah Kepala DPKP Kabupaten Gunung Mas Eigh Manto menjelaskan, pengolahan hasil perikanan juga memiliki prospek yang menjanjikan. Dengan kreatifitas, bahan-bahan mentah/ikan segar dapat diolah menjadi produk makanan hasil perikanan.
“Hal ini lah, yang memiliki nilai tambah atau nilai ekonomis lebih tinggi sebagai outputnya. Contohnya, nugget ikan, brownies ikan, kerupuk ikan, fermentasi (wadi ikan) dan lainnya yang berasal dari ikan,” pungkasnya. (nya/abe)
